
아침부터 제주공항 근처에 갔다가 너무 배가 고파 일찍부터 문을 연 식당을 찾게 되었습니다.
그러다가 발견하게 된 곳이 바로 선명전복인데요.
남편과 저 모두 맛있게 먹고 올 수 있어 이곳은 포스팅에 특별히 후기로 남기기로 했답니다.


이미 가게 안에는 다른 손님도 계셨는데요.
이른 시간부터 문을 여니까 아무래도 많은 분들이 찾기에 부담이 없겠더라고요.
그리고 뭘 먹을까 고민하다가 단연 인기 메뉴라고 할 수 있는 치즈 전복돌솥밥을 주문했답니다.
남편은 매운 소스가 더해진 치즈 전복돌솥밥으로 골랐어요.
조금 후 밑반찬이 나오기 시작했는데 어쩜 이렇게 먹고 싶은 것들로 나오던지~
심지어 간장게장과 양념게장도 등장을 하더라고요.

그리고 선명전복에서는 리뷰이벤트가 진행되고 있었는데요.
거기에는 단순히 서비스를 제공한다고 되어 있어서 저는 음료 정도로만 생각했어요.
그런데 막상 등장한 건 전복 버터구이!
이거라면 누구라도 환영할 만 한 리뷰이벤트 서비스라고 할 수 있겠지요?
오동통한 전복은 버터에 잘 구워져서 고소함이 일품이었답니다.


드디어 등장한 오늘의 메뉴에요.
돌솥밥에 커다란 전복과 함께 치즈가 눈처럼 쌓여있는데요.
뜨거운 돌솥이니 밥을 비빌 때에 조심해야 돼요.
숟가락을 이용해서 밥을 비벼주는데 고소한 냄새가 코 끝을 자극하더라고요.
얼른 먹고 싶은 마음이 들어 한 입 떠 먹어보았답니다.
확실히 돌솥밥이라 그런지 식사를 마치는 그 순간까지도 따뜻함이 유지되는 그 온도 그대로 맛을 볼 수 있었고 전복과 치즈와 함께 먹으니 엄청나게 부드럽고 자꾸만 끌리는 기분이 들었어요.
매운 소스가 더해진 치즈 전복돌솥밥은 느끼함을 사로잡아주어 무난하게 먹을 수 있었네요.

오동통한 전복도 아낌없이 들어가 있어 나중에는 결국 남기고 말았는데요.
이게 생각보다 양이 정말 엄청나더라고요.
조금 후 단체 손님도 등장을 했는데요.
제주공항 맛집하면 선명전복부터 언급하게 되는 지 그 이유를 명확히 알 수 있던 시간이었답니다.
제주를 떠나기 전에 여기서 다시 한번 치즈 전복돌솥밥을 먹고 가고 싶은 마음이 한 가득이에요.
그만큼 후회없는 맛집으로 제주공항 근처에 간다면 치즈 전복돌솥밥은 꼭 드셔보세요.
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